その他

リボン食品は、業務用マーガリンや冷凍パイ生地を中心に、時代のニーズに合わせたユニークな美味しさを創り続けています。高い技術力と、一流の「食のプロ」から認められた高品質。そんなリボン食品の特徴を生かした商品をご紹介します。

その他の商品ラインアップ

Pie de TUTUMU ( 乳菓用 )

牛乳、卵をミキシングするだけでソフトタイプの乳菓まんじゅうが簡単に作れる包餡機専用のミックス粉。

商品コード 011950
荷姿 5kg×2合
賞味期限 6ヶ月

Pie de TUTUMU(シュクレ)

ジャムなどを包んだ際も水分移行を軽減できる甘めの生地。
卵を加えるだけでザクザクとした食感のシュクレが作れます。

商品コード 011282
商品形態 粉末
重量 5kg/パック
荷姿 5kg×2合
賞味期限 6ヶ月

Pie de TUTUMU(ブリゼ)

歯切れの良い食感が特徴の包餡機専用練りパイ生地。
水を加えるだけでパイ菓子や総菜に適したブリゼ生地が出来ます。

商品コード 011281
商品形態 粉末
重量 5kg/パック
荷姿 5kg×2合
賞味期限 6ヶ月

パイメーク ロイヤルワン シュクレ 1kg

国産バター使用で強い風味とコクが特徴の1kg 生地。タルト皿やケーキの土台に最適。

商品コード 011725
商品形態 パイ生地 1kg
荷姿 1kg×5 枚×2合
賞味期限 1年

成型シュクレ 10Ф

焼き縮みしにくく、軽い食感が特徴の丸型クッキーシート。
タルトやケーキの台に適しています。

商品コード 010210
商品形態 成型シート 丸型
生地サイズ 直径 100mm× 3mm
荷姿 225枚×2合
賞味期限 180日

成型シュクレ 15Ф

焼き縮みしにくく、軽い食感が特徴の丸型クッキーシート。
タルトやケーキの台に適しています。

商品コード 010209
商品形態 成型シート 丸型
生地サイズ 直径 150mm× 3mm
荷姿 100枚×2合
賞味期限 180日

成型シュクレ 18Ф

焼き縮みしにくく、軽い食感が特徴の丸型クッキーシート。
タルトやケーキの台に適しています。

商品コード 010208
商品形態 成型シート 丸型
生地サイズ 直径 180mm× 3mm
荷姿 100枚
賞味期限 180日

成型シュクレ 24Ф

焼き縮みしにくく、軽い食感が特徴の丸型クッキーシート。
タルトやケーキの台に適しています。

商品コード 010211
商品形態 成型シート 丸型
生地サイズ 直径 240mm× 3mm
荷姿 25枚×2合
賞味期限 180日

成型デニッシュシート 500

デニッシュ生地で新しい食感のパイシート。
お好みの形にカットして使える長方形タイプです。

商品コード 010160
商品形態 成型シート 長方形
生地サイズ 370mm× 280mm× 6mm
荷姿 15枚
賞味期限 3ヶ月

パイメーク ソフトパケットDX

パイの風味と生地の戻りがさらに新しくなった包餡機専用の冷凍パイ生地。
商品の回答後、包餡機に入れるだけで簡単に商品化が可能です。

商品コード 011283
商品形態 パイ生地2.5kg
荷姿 2.5kg × 6枚

パイメークパケットR

マーガリンを折り込んだ包餡機専用2.5kgパイ生地。
あんこに良く合うコクのあるバター風味です。

商品コード 009828
商品形態 パイ生地2.5kg
荷姿 2.5kg × 6枚

成型 生アップルパイ

解凍して焼成するだけの6号アップルパイ。
手間が省け、簡単に使用できます。

商品コード 001633
荷姿 6号× 8BL
賞味期限 180日

メランジュ

折らずに本格パイ生地が作れる冷凍ミックス粉。
簡単3ステップで、様々な素材と組み合わせてオリジナルパイにアレンジできます。

商品コード 009970
商品形態 パック
荷姿 1kg×4パック×2合
賞味期限 6ヶ月

焼きたてパンケーキ

鉄板に流して焼くだけの液状パンケーキ生地。
大きさ、形、トッピングなど自由にアレンジできます。

商品コード 009371
商品形態 パック
荷姿 1.5kg×4パック
賞味期限 8ヶ月

冷凍生地シューパイ35

焼成するだけ使用できる冷凍シューパイ生地。
クリームや具材を詰め、手作り感を演出できます。

商品コード 006324
重量 35g / 個
焼成後サイズ目安 直径80mm×高さ50mm
荷姿 25個×2袋×4合
賞味期限 4ヶ月

冷凍生地クッキーシュー35

焼成するだけ使用できる冷凍クッキーシュー生地。
クリーム等を詰め、手作り感を演出できます。

商品コード 006326
重量 35g / 個
焼成後サイズ目安 直径70mm×高さ45mm
荷姿 25個×2袋×4合
賞味期限 4ヶ月

デニッシュメークF

マーガリンを折り込んだ、イースト配合の3kgパイ生地。
デニッシュに最適です。

商品コード 000539
商品形態 パイ生地3kg
荷姿 3kg × 5枚
賞味期限3ヶ月

保管について
冷凍(-18℃以下)

低糖工房

低糖工房

パンやお菓子は、砂糖や小麦粉をふんだんに使って糖類・澱粉類が非常に多い食品ですが、糖類、澱粉類を除いて、それを独自の高い技術でおいしく仕上げた商品群を新たに開発しました。